紫パプリカの色合いに私はびっくりして、思わず写真を撮ってしまった

 今朝、女房が自家菜園から紫パプリカを採って来た。  女房は他の葉物野菜と一緒にサラダを作り、よく食べている。パプリカは、私が嫌いなピーマンと同じような気がして、そのサラダを食べたことはない。  ネットで調べると、パプリカは緑色のピーマンの完熟形で、完熟した赤いピーマンは未熟な緑のピーマンに比べて甘味が増し、独特な青臭さが抜けている…
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